【东大新闻网6月9日电】(通讯员 孙瑞琪)近日,在东南大学喜迎建校124周年之际,东南大学总务处统筹“寻味东南”“食惠东南”“东南匠厨”“至善至勤”四大饮食服务品牌,精心策划开展“食暖师生庆华诞”系列饮食文化活动,以多元暖心的餐饮服务,烘托浓厚校庆氛围,将服务保障与立德树人深度融合。
校庆美食节延续学校暖心赠餐优良传统,各食堂优选上百种特色菜品免费供师生品尝。同时紧扣学校“国际化年”年度主题,创新研发多款西式餐点,丰富师生就餐体验,让大家在舌尖美味中共享校庆喜悦。
活动期间,学校举办两场厨艺技能竞赛,汇聚全校各食堂40余名餐饮骨干同台切磋。赛事衔接日常技能培训、食品安全研学等常态化工作,秉持以赛促学、以赛促优的理念,有效锤炼餐饮队伍专业能力,筑牢校园食品安全与品质防线。此外,特色“鱼跃九龙”捕鱼活动开展劳动育人实践,50名学生亲身参与劳作,收获的千余斤鲜鱼被制成校庆专属“全鱼宴”免费供应,让师生切实体悟劳动价值、传承勤俭风尚。
本次系列活动集氛围营造、服务保障、劳动育人、文化传承于一体,是学校后勤服务提质升级、深化育人功能的生动实践,用温情烟火为124周年校庆镌刻下温暖的校园记忆。
供稿:总务处
(责任编辑:周子琪 审核:陈少鹏 宋业春)
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